samedi 25 juillet 2015

Plantes

Papyrus
 Frangiepanier
 fleur du frangipanier
 Hibiscus rose
 Hibiscus rouge


 fleur de cactus



collines de Dakar

Dakar a deux collines de lave appelés Mamelles. Sur l'une se trouve le phare et sur l'autre depuis 2010 le monument de la renaissance de l'Afrique. Ce monument a été construit pour fêté les 50 ans d'indépendance du Sénégal.

Le phare situé tout au bord de la corniche juste un peu plus bas que la plage des Almadies qui est le point le plus à l'ouest de l'Afrique.

Moyens de transport

bus
 car rapide toujours bien coloré
 charette pour transporter tous plein de chose, bouteille de gas, légumes, ...
 ou le taxi (avec les chauffeurs de taxi il faut négocier le prix)

île N'gor

Dakar a plusieurs îles entre autre N'gor, très jolie avec un village de pécheur et quelque restaurants
 Il y a aussi des jolis banc décoré avec de la mosaïque.

vue depuis N'gor sur Dakar
dès qu'on sort des grandes axes les routes sont ainsi, du sable...
 la plage c'est l'endroit idéal pour faire son sport et ça permet de sortir de la ville pour être un peu plus au frais
 intérieur d'un taxi...il a déjà un peu vécu


 Ceebu Jën ou Djebu Jën (c'est du riz avec du Poisson) et on se met autour du bol pour manger tous ensemble =)


poisson Thiof 

Yassa poulet (poulet avec sauce au oignon et du riz)

samedi 11 juillet 2015

L'océan

L'océan avec sa belle flore


en premier plan un ancien restaurant (malheureusement abandonner) et au fond l'île de Gorée (île connue pour avoir été l'endroit où les esclaves ont été amener avant d'être emmener aux Etats-Unis



L'océan avec une pirogue près du palais présidentiel

La ville de Dakar


la route qui vient du centre de Dakar avec au loin la grande mosquée et à gauche l'océan. Dakar est entourée de l'océan c'est pourquoi il ne fait pas tellement chaud comme dans le reste du pays. (heureusement pour moi)

autour du palais du ministre il y a des case peintes avec le drapeaux sénégalais pour donner un peu d'ombre à ses gardes du palais

le palais avec son garde en bel uniforme rouge

Le Parc de Hann



Le lac qui est au milieu acceuil beaucoup d'oiseaux entre autres des pélicans
 

 Dans le parc il y a égalment un zoo et un joli Lion


les arbres sont vraiment remplis d'oiseaux et ça sent comme dans un poulailler. C'est aussi un endroit où beaucoup d'étudiant viennent pour étudier, mais c'est un endroit vert et idéale pour une balade en famille.

Réception du Guest House

C'est la réception du Guest House avec les boites aux lettres, l'eau dans la géricane bleu et au-dessus les gobelets. très important de boire par ces températures. Et nous avons aussi un peu de café, du lait en poudre, du sucre et du thé pour nos employées  (gardiens, femme de ménage) dans le meuble en bas à gauche.

dans l'autre partie de la réception nous vendons des sacs à main, portemonnaie, tabliers, gants de cuisine et habits qui est fait par la maison d'espoir (c'est une maison où les graçons de rue sont pris en charge et on leur apprend à faire de la couture. ici c'est les hommes qui sont les couturiers)

nous avons aussi un peu de littérature en vente dans les différentes langues comme le Wolof, le Djola,...
et nous vendons aussi de la confiture de bissap, de la pâte d'arachide et des biscuits d'arachides